แฟนๆ ชานมไข่มุก ในสหรัฐฯเซ็ง… ไข่มุกหมดประเทศ! แป้งมันสำปะหลังจากไทยส่งไปไม่ทัน จากเหตุคลองสุเอซ

ถึงแม้ชานมไข่มุก จะมีต้นกำเนิดมาจากไต้หวัน แต่ปัจจุบัน ได้โด่งดังไปไกลในหลายประเทศ รวมไปถึงสหรัฐอเมริกาอีกด้วย

สำหรับวัตถุดิบสำคัญที่ใช้ทำไข่มุกก็คือ แป้งมันสำปะหลัง ปลูกในสหรัฐฯ ไม่ได้ ต้องสั่งจากเอเชีย ซึ่งหลักๆ ก็มาจาก ประเทศไทยบ้านเรานั่นแหล่ะ

ซึ่งความวุ่นวายในการขนส่งทางเรือตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว ไปจนถึงเรือยักษ์ขวางคลองสุเอซ ก็ส่งผลต่อหลายๆ อุตสาหกรรม รวมไปถึง ข่าวล่าสุด ลามไปถึงวงการ ชานมไข่มุกกัน แล้ว

โดยที่ชาวสหรัฐฯ อาจต้องเซ็งกันไปซักพัก เพราะ ไข่มุก เริ่มขาดตลาดกันแล้ว!

เรื่องราวเป็นอย่างไร หากพร้อมแล้ว ไปติดตามกันเลย

=========================

นำเข้า “ความรู้” ส่งออก “ความคิด” ติดตาม

“นำเข้าส่งออก สุดขอบฟ้า”

=========================

1) ชาไข่มุกเริ่มต้นมาตั้งแต่ช่วงประมาณปี พ.ศ. 2531 โดยมีข้อมูลพบว่าร้านน้ำชาที่ชื่อ “ชาชุนฉุ่ยถัง” ในเมืองไถจง ประเทศไต้หวัน น่าจะเป็นร้านแรกที่คิดค้นเมนู “ชานมไข่มุก” ขึ้นมา

2) วัตถุดิบปริศนา ในเครื่องดื่ม “ชานมไข่มุก” ก็คือ ไข่มุก (bubbles) หรือที่ฝรั่งจะชอบเรียกกันว่า boba หรือ pearls ซึ่ง ไข่มุก จริงๆ แล้วทำมาจากแป้งมันสำปะหลัง

3) สำหรับไข่มุกออริจินัล ที่มีสีดำที่เดินมาจากการใช้แป้งมันสำปะหลังไปเคี่ยวกับน้ำตาลทรายแดงและน้ำเปล่า แล้วก็ต้มและนวดให้เข้ากัน

4) ชานมไข่มุก ก็ได้แพร่หลายไปถึงสหรัฐฯ เช่นกัน โดยเฉพาะแถบแคลิฟอร์เนีย ที่มีชาวเอเชีย อาศัยอยู่มาก แต่ล่าสุด ร้านชานมไข่มุกชื่อดังอย่าง Bobaguys ก็ลง Instagram ประกาศว่า ชานมไข่มุกหมดเกลี้ยงสต็อก และน่าจะหมดไปอีกหลายสัปดาห์ เนื่องจาก 99% ของไข่มุก ต้องอาศัยวัตถุดิบจากต่างประเทศ

5) เพราะว่า ถึงแม้ว่า Bobaguys จะมีโรงงานผลิตไข่มุกในสหรัฐฯ ก็จริง แต่วัตถุดิบสำคัญคือ แป้งมันสำปะหลัง ต้องสั่งมาจากเอเชีย โดยเฉพาะจากไทยแลนด์ของเรานั่นเอง แต่ก็อย่างที่ทราบ การขนส่งไปสหรัฐฯช่วงนี้มันยากลำบากจริงๆ แถมยังมาเจอคลองสุเอซ ยิ่งปั่นป่วนกันไปใหญ่

6) มีการคาดการณ์ว่า เหตุการณ์คงดีขึ้น ปลายเดือนเมษายนนี้ และกว่าที่โรงงานในสหรัฐจะทำสต็อกมันสำปะหลังได้ คงใช้เวลาอย่างน้อยอีก 2 เดือน กว่าทุกอย่างจะเป็นปกติ

7) ส่วนตัวแอดมินเอง ก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่า ไทยเราส่งมันสำปะหลังไปไม่ทันจริงๆ หรือว่าค่าส่งทางเรือมันแพง จนไม่คุ้มที่จะสั่ง เพื่อนๆ ท่านไหนอยู่ในแวดวง มันสำปะหลังก็ช่วยเฉลยให้หน่อยก็ดีนะ

8) ก็เป็นเรื่องที่อาจจะดูขำๆ อย่าง ไข่มุกที่ขาดแคลน แต่จริงๆ แล้ว น่ากลัวมาก โดยเฉพาะค่าขนส่งทางทะเลที่แพงขึ้นหลายเท่าตัว และการขนส่งที่ล่าช้าไปหมด ก็เริ่มส่งผลต่อธุรกิจปลายน้ำกันแล้ว น่าเป็นห่วงผู้ประกอบการไทย โดยเฉพาะคนที่เน้น การส่งออก ต้องเอาตัวรอดไปให้ได้ ในยามวิกฤตแบบนี้

9) ส่งท้าย สำหรับผู้ส่งออก ที่กำลังปวดหัว ต้องจองเรือขนส่ง เพื่อให้ขายของให้ลูกค้าให้ได้ ทางแอดมินขอแนะนำแพลตฟอร์ม ZUPPORTS

ช่วยเปรียบเทียบราคาขนส่ง, จองเรือ รถ เครื่องบิน, ติดตามสถานะงาน และตรวจสอบบิลขนส่งออนไลน์ บริหารการนำเข้า ส่งออก ครบจบในที่เดียว

ลงทะเบียนรับสิทธิพิเศษ ทดลองใช้ระบบ และรับข่าวสารดีๆ แบบนี้ ได้ที่ www.zupports.co/register

หรือถ้าเพื่อนๆ ผู้อ่าน มีเพื่อนที่ทำนำเข้า ส่งออก ก็ช่วยแนะนำ ZUPPORTS ให้เพื่อนๆ กันได้เลยนะ

——————————–

หากไม่อยากพลาดความรู้ ข่าวสาร ดีๆ กดไลค์เพจ และกด Favorites ในเฟสบุ๊ก กันไว้เลย

และหากบทความมีประโยชน์ ก็กดไลค์โพสและแชร์ให้เพื่อนๆ กัน ได้เลยจ้า

=========================

นำเข้า “ความรู้” ส่งออก “ความคิด” ติดตาม

“นำเข้าส่งออก สุดขอบฟ้า”

=========================

(Ads) ZUPPORTS เราช่วยทำให้การนำเข้าส่งออก ง่ายเหมือนการช้อปปิงออนไลน์

ผู้นำเข้า ส่งออก ที่สนใจทดลองใช้เครื่องมือดิจิตอล ช่วยเปรียบเทียบราคาขนส่ง, จองเรือ รถ เครื่องบิน,ติดตามสถานะงาน และตรวจสอบบิลขนส่งออนไลน์ ง่ายๆ ที่ ZUPPORTS

สามารถลงทะเบียนรับสิทธิพิเศษได้เลยที่ www.zupports.co/register